Brokoli Sayuran Hijau Ajaib Yang Bagus Untuk Mencegah Diabetes

Brokoli Sayuran Hijau Ajaib Yang Bagus Untuk Mencegah Diabetes

Brokoli Sayuran Hijau Ajaib Yang Bagus Untuk Mencegah Diabetes

Brokoli Sayuran Hijau Ajaib Yang Bagus Untuk Mencegah Diabetes

Brokoli

Hanya sedikit orang yang mencantumkan brokoli dalam daftar makanan favorit mereka, tetapi sayuran hijau ini, yang berasal dari keluarga kubis, adalah tambahan yang bagus untuk makanan, terutama ketika Anda menderita diabetes. Bahkan, mengingat manfaat kesehatan di sekitar brokoli dan diabetes, mungkin saatnya untuk mulai menambahkan lebih banyak sayuran super hijau ini ke diet harian Anda.

Mengapa Brokoli Baik Untuk Anda ?

Manfaat Sayuran Hijau Untuk Diabetes – Brokoli adalah sumber vitamin K dan C. Bahkan, satu porsi brokoli memiliki dua kali lebih banyak vitamin C sebagai jeruk.

Ini juga mengandung banyak kalium, serat dan folat, yang penting dalam memproduksi dan memelihara sel-sel tubuh Anda.

Selanjutnya, makan brokoli membantu detoksifikasi tubuh dengan membantu menghilangkan bahan kimia yang tidak diinginkan dan berpotensi membahayakan.

Bisakah Brokoli Membantu Mengobati Atau Mencegah Siabetes ?

“Makan brokoli dapat membalikkan kerusakan yang disebabkan oleh diabetes ke pembuluh darah jantung”, BBC News melaporkan dilansir oleh www.nhs.uk. Dikatakan bahwa para peneliti telah menemukan bahwa senyawa sulforaphane, yang ditemukan dalam sayuran, mendorong produksi enzim yang melindungi pembuluh darah dan menyebabkan pengurangan jumlah molekul yang dapat merusak sel.

Dr. Mingzhan Xue dan rekan dari University of Warwick dan University of Essex melakukan penelitian. Ini didukung oleh Juvenile Diabetes Research Foundation International, Wellcome Trust, dan Biotechnology and Biosciences Research Council. Studi ini diterbitkan dalam jurnal medis peer-review : Diabetes.

Tujuan dari penelitian laboratorium ini adalah untuk melihat apakah sulforaphane, senyawa yang ditemukan dalam brokoli, dapat mencegah kerusakan metabolisme pada pembuluh darah kecil yang disebabkan oleh gula darah tinggi. Sulforaphane mengaktifkan protein yang disebut nrf2, yang memulai produksi sejumlah enzim yang melindungi sel dari bahan kimia yang berpotensi merusak, termasuk jenis radikal bebas yang disebut spesies oksigen reaktif (ROS).

Manfaat Brokoli Untuk Diabetes – Sulphoraphane, bahan kimia dalam brokoli, yang bertanggung jawab atas efek anti-kanker dan pelindung jantung, mungkin juga memainkan peran penting dalam diabetes dengan membantu menurunkan gula darah Anda. Dalam sebuah penelitian baru-baru ini pada orang-orang dengan diabetes tipe 2, ekstrak brokoli yang mengandung sulforaphane membantu mengurangi tingkat gula darah yang tinggi.

Mengingat bahwa Anda berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung ketika Anda menderita diabetes, sulforaphane dalam brokoli mungkin bermanfaat baik untuk diabetes Anda, dan jantung Anda!

Sayuran rendah kalori, bebas lemak dan kaya serat ini juga rendah pada indeks glikemik (GI); oleh karena itu, tidak akan berpengaruh besar pada kadar gula darah Anda.

Untuk mendapatkan nutrisi paling banyak dari brokoli, yang terbaik adalah memakannya mentah!

Jika Anda memang perlu memasaknya, pilihlah mengukus atau merebus brokoli dalam air mendidih hanya sampai renyah sehingga Anda masih dapat memetik manfaat dari sulphoraphane brokoli.

Berikut ini beberapa cara lain untuk menyelundupkan lebih banyak brokoli ke dalam diet Anda ketika Anda menderita diabetes:

  • Tambahkan potongan brokoli mentah ke salad
  • Campurkan brokoli ke dalam smoothie pagi atau sup siang Anda
  • Tambahkan ke saus tomat favorit Anda
  • Buatlah saus panas untuk melengkapi kerupuk favorit Anda
  • Panggang di panggangan atau panggang oven untuk rasa yang unik
  • Panggang di oven, untuk lauk yang enak dengan makan malam Anda
  • Makanlah sebagai camilan seperti Anda akan mendapatkan semangkuk keripik: renyah memuaskan yang serupa tetapi jauh lebih baik untuk Anda.

Intinya adalah brokoli dan diabetes adalah kombinasi yang unggul. Bahkan jika Anda bukan penggemar, ini adalah satu sayuran yang patut ditinjau kembali ketika Anda menderita diabetes. (sumber: www.diabetescarecommunity.ca)

Baiklah, itu dia (brokoli) yang dinamakan sayuran ajaib untuk mencegah dan mengatasi penyakit diabetes. Kami sarankan untuk memasukan sayuran hijauĀ  ke menu makan Anda setiap hari agar tubuh kita tetap sehat. Semoga bermanfaat dan salam sehat.

Posted by: Solusi Tetap Sehat

Brokoli Sayuran Hijau Ajaib Yang Bagus Untuk Mencegah Diabetes

Baca juga artikel menarik lainnya:
Cara Mengobati Sesak Nafas Pada Anak

Bagikan :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *